Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

Latte chan ga xao sa ot ca kho rieng Du che kim chi bap cai mướp đắng nhồi miss a que kem mứt đậu Thay Chanh dây Mon ga chất phụ gia gung chua ngot amazu shoga Láng Cắm tẩy đồ da com tron Thịt Gà nuong ga kho gung canh cai cơm chiều bi dao má ³ ngon su kem cach lam banh xeo mien bac bún riêu cua banh cuốn Che đau xanh bo nau bia banh gio chao quay công thức bánh mì nướng xúc xích Gà nấu nấm lau hai san thai lan Kho tỏi Cá hồi Cách khử vị đắng của măng tươi vỏ bưởi làm mứt m穩a bèo phô mai viên cach lam banh tiramisu Cach Lam Banh Bo Hap cong thuc lam cha ca giò heo nướng bot loc cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc mứt khoai tây món Tết Hà Ly xoi sen thom ngon Thịt bo kho cach lam banh pancake giảm cân hiệu quả thịt rán xù gặp nau canh rieu ca trị bệnh cupcake Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò bi ngo salad tôm trứng gà lam banh canh cach lam che khoai mon trà sữa thạch phô mai top mo rim mam xoi xoai ngon banh tom gion rum sò huyết chấy tỏi táo nướng giòn canh cải cúc thịt heo thực đơn cơm tối chao ca khoai lam kem mua he bot chien gion salad cua trứng bim bim chuối goi gan bo các món ãn ngon chocolate trắng 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng mien xao tim bánh chưng Tết công thức chả cá chay rau thơm cuộn thịt salad gà thịt gà trộn mì Chung cach lam thit heo mieng kho nhi khoai mon máy làm kem Từ Rau củ rau câu vị bắp trồng cây ngộ độc kem chuối dừa sinh to banh quy kem ngon xoài ngâm mắm ớt dut lo rau cu Hoa qua dam rau chien ngũ vị Luộc gà cu sen nhoi thit mắm tôm bánh bông lan chocoalte bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món nầu bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ Cách Làm Bánh Từ Thịt bò Ngay khuyên phở xào bò hành tây kim cham xao trứng rán với ngô cham Nuoc vai tom su tran chau nau ga banh mousse